สูตร ต้ม ยํา กุ้ง น้ํา ใส

by เชฟน่าน l CIY – Cook it your self เปิดโปงทุกเคล็ดลับการทำ "ต้มยำน้ำข้น" ให้อร่อย – By เชฟน่าน CIY CIY – cook it yourself ต้มยำหมึก ต้มยำปลาอินทรีย์

เห็ดฟาง 15 ดอก ผ่าครึ่ง 2. กุ้ง 15 ตัว หรือจะใช้กุ้งแม่น้ำยิ่งดีครับ 3. หอมแดง 4 หัว 4. พริกแห้ง ตามชอบ 5. ตะไคร้ 6-7 ใบ 6. ข่าแก่ 1 แง่ง นำมาหั่น 7. ตะไคร้ 3 ต้น นำมาทุบ 8. รากผักชี 3 ราก 9. พริกขี้หนูตามชอบ 10. หัวกระทิ 1 ถ้วย 11. น้ำซุป 12. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 14. น้ำพริกเผาสำหรับใส่ต้มยำ 2 ช้อนโต๊ะ 15. น้ำปลา และทีเด็ดของวันนี้อยู่ที่หอมแดงและพริกแห้งเผาครับ วิธีทำ 1. นำกระทะ ใส่น้ำมันพอเคลือบกระทะ พอร้อนดี นำหอมแดงและพริกลงไปคั่วจนหอม พักไว้ 2. ต้มน้ำซุปประมาณ 1 ลิตรในหม้อใหญ่พอเดือดดี นำตะไคร้ ข่า หอมแดงและพริกลงไป ต้มสักครู่จนหอมเครื่องต้มยำ จึงเติมกระทิลงไป พอเดือดเติมน้ำพริกเผาและใบมะกรูดลงไป 3. จากนั้นใส่เห็ดฟางลงไปต้ม ตามด้วยกุ้ง ต้มพอเดือดจึงปิดไฟยกลงเพื่อไม่ให้เนื้อกุ้งสุกและแข็งจนเกินไป 4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลทรายจนได้รสชาติกลมกล่อมตามชอบ โรยหน้าด้วยผักชีหั่นหยาบ ตักเสิร์ฟร้อนๆ แล้วเราก็จะได้ต้มยำกุ้งน้ำข้น ถึงเครื่องเข้มข้นหอมมันกระทิ ที่หาทานได้ยากในสมัยนี้แล้ว รับรอง ว่าเพื่อนๆ จะลืมต้มยำกุ้งน้ำข้นใส่นมสดไปเลยครับ ^^ ———————————————————— Data from:pantip, facebook | Images form: 1, 2

ต้มยำกุ้ง - อาหารไทยภาคกลาง

  • Acer predator helios 300 ราคา
  • ต้มยำกุ้ง - อาหารไทยภาคกลาง
  • O2 sensor เครื่อง 2. 7 vvti download
  • Chronosect Horology: การซื้อและการขายนาฬิกาสุดหรู
  • หลอด ไฟ black light led ราคา
สูตรต้มยํากุ้งน้ําใส

เคส uag huawei p10 plus, 2024