ปอก หอม ยัง ไง ไม่ ให้ แสบ ตา
- ปลอก-หั่นหัวหอมไม่แสบตา ด้วยภูมิปัญญาไทยท้องถิ่น | รักบ้านเกิด
- ปอกหอมยังไงก็ไม่แสบตา ด้วยวิธีนี้ | คนอร์ | Knorr TH
- เพื่อนๆ พี่ๆ มีวิธีหั่นหัวหอมยังไง ไม่ให้แสบตาบ้างคะ - Pantip
- 9 เคล็ดลับหั่นหอมใหญ่แบบไม่เสียน้ำตา เลิกร้องไห้ได้แล้ว
ปลอก-หั่นหัวหอมไม่แสบตา ด้วยภูมิปัญญาไทยท้องถิ่น 03 กรกฏาคม 2558 24, 593 ทุกๆครั้งที่มีการหั่นหัวหอมแดงและหอมหัวใหญ่ ผู้หั่นเองมักจะแสบตาจนน้ำตาไหลออกมา จนกลายเป็นปัญหาคู่ครัว เป็นปัญหาคาใจและเป็นเรื่องล้อเลียนกันในวงการอาหารไทยว่าคนหั่นหัวหอมมักจะมีเรื่องเศร้าอยู่ในใจเสมอ นางทองสา สืบสวน ประธานกลุ่มแม่บ้านนาสะแบง ม. 6 ต. โนนเปือย อ. กุดชุม จ. ยโสธร ผู้ผลิตน้ำพริกเผากุ้ง การันตีการผลิตสินค้าตามมาตรฐาน อย.
ปลอก-หั่นหัวหอมไม่แสบตา ด้วยภูมิปัญญาไทยท้องถิ่น | รักบ้านเกิด
ปอกหอมยังไงก็ไม่แสบตา ด้วยวิธีนี้ | คนอร์ | Knorr TH
- บ ฮ อน ด้า ออ โต โมบิล ประเทศไทย จํากัด
- Tremors 4 The Legend Begins (2004) ทูตนรกล้านปี 4 | ดูหนังใหม่
- หั่นหอมยังไงไม่ให้แสบตา - Pantip
- 36ข่าวแห่งปี : “เหยียดผิวสี” สู่คดี “จอร์จ ฟลอยด์” จุดประกาย “Black Lives Matter” ทั่วโลก : PPTVHD36
- 9 เคล็ดลับหั่นหอมใหญ่แบบไม่เสียน้ำตา เลิกร้องไห้ได้แล้ว
- บรึ๊ย-กลัวนะค๊าบ-จ๊ะ อาร์ สยาม-Ja RSiam-Super female Singer-Pretty Dance-Hot Girl - YouTube
- ปลอก-หั่นหัวหอมไม่แสบตา ด้วยภูมิปัญญาไทยท้องถิ่น | รักบ้านเกิด
- ขาย ตู้ ทึบ มือ สอง
เพื่อนๆ พี่ๆ มีวิธีหั่นหัวหอมยังไง ไม่ให้แสบตาบ้างคะ - Pantip
เลิกร้องไห้เสียที! มาดูวิธีหั่นหอมใหญ่อย่างไรไม่ให้แสบตา เคล็ดลับเด็ดที่คนทำอาหารควรรู้! แม้วิธีการปอก สับ หั่นหอมใหญ่ไม่ใช่เรื่องยากมากมายอะไรนักที่ต้องมาใช้ทักษะซับซ้อนอะไรเลย แต่ก็มีคนไม่น้อยที่ไม่ค่อยชอบหยิบหอมใหญ่มาทำอาหารสักเท่าไหร่ เพราะหลายคนมักจะต้องเสียน้ำตาในระหว่างที่หั่นหอมใหญ่เสมอ จากสารซัลเฟอร์ หรือกำมะถันในหอมใหญ่ทำปฏิกิริยากับน้ำหล่อเลี้ยงในตา และทำให้ร่างกายต้องขับน้ำตาออกมา เพื่อชะล้างสิ่งเหล่านั้นออกไป ดังนั้นเพื่อให้การทำอาหารของคุณง่ายดายและไม่ต้องเสียน้ำตากันอีก เรามาดูกันดีกว่าว่า จะมีวิธีใดที่จะป้องกันได้บ้าง 1. นำไปแช่ตู้เย็น นำหอมใหญ่ไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที ก่อนนำมาปอกเปลือก สับ หรือหั่น เพราะความเย็นจะทำให้ปฏิกิริยาต่าง ๆ นั้นเข้าสู่ตาของคุณได้ช้าลงนั่นเอง 2. หั่นในน้ำ อีกหนึ่งวิธีที่จะทำให้คุณไม่ต้องเสียน้ำตาให้กับหอมใหญ่ก็คือ นำหอมใหญ่ไปหั่นในน้ำ โดยการเปิดน้ำก๊อกให้ไหลผ่านหอมใหญ่ขณะหั่น หรือจุ่มหอมใหญ่ลงไปในน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็ได้ เพราะน้ำจะช่วยละลายซัลเฟอร์หรือกำมะถันที่อยู่ในหอมใหญ่ ก่อนที่สารดังกล่าวจะกระจายเข้าสู่ตา 3. แช่มีดในน้ำก่อนหั่น มีดที่เหมาะกับการหั่นหอมใหญ่ นอกจากจะเป็นมีดสแตนเลสที่มีความคมแล้ว ควรจะนำมีดเหล่านั้นไปแช่น้ำสะอาดก่อนนำมาหั่นหอมใหญ่ด้วย และหมั่นนำไปมีดไปจุ่มน้ำขณะที่หั่นหอมใหญ่บ่อย ๆ เพื่อให้น้ำเป็นตัวดูดซับสารซัลเฟอร์ หรือกำมะถันเอาไว้ ในขณะเดียวกันมีดที่มีความแหลมคมก็จะช่วยป้องกันไม่ให้หอมใหญ่ช้ำ และทำให้อาการระคายเคืองลดน้อยลงไปด้วย 4.
9 เคล็ดลับหั่นหอมใหญ่แบบไม่เสียน้ำตา เลิกร้องไห้ได้แล้ว
