เชื่อว่าคุณแม่บ้านทั้งหลายต้องเคยพบปัญหาเรื่องการเก็บต้นหอมผักชีแน่นอน ซื้อมายังใช้ไม่ทันหมดเลย เน่าไปเสียก่อนแล้ว บางที่อยากใช้แค่รากเยอะๆ แต่เอาต้นมาโรยนิดเดียว แล้วที่เหลือจะให้ทิ้งก็เสียดา ก็ต้องหาวิธีเก็บให้เอาไว้ใช้ได้นานๆ วิธีการเก็บต้นหอมผักชีให้ใช้ได้นานๆ 1. นำขวดน้ำที่สะอาดๆ แล้วก็แห้งสนิทมาตัดออกเป็น 2 ส่วน 2. นำผักชี หรือ ต้นหอมล้างและผึ่งให้แห้ง แล้วนำมาใส่ในขวด (ตามรูป) 3. นำส่วนฝามาประกบกับส่วนล่าง ปิดให้เรียบร้อย หมายเหตุ: หากไม่มีขวด สามารถใช้กล่องพลาสติกทดแทนได้เช่นกัน แต่ต้องปิดฝาให้แน่น แค่นี้เราก็สามารถเก็บต้นหอมผักชีผักให้สดได้นานยิ่งขึ้น ข้อดีคือ ผักไม่เสียเร็ว ไม่ช้ำ นำมาทำอาหารก็ยังอร่อย สด ที่สำคัญถ้าเก็บดีๆจะอยู่ได้นานถึง 10 – 15 วันเลยนะ ขอบคุณข้อมูล ขอบคุณข้อมูล รูปภาพจาก homenayoo ขอบคุณคลิปจากFoodTravelTVChannel ติดตามข่าวสารทาง Line
ขอบคุณทุกท่านที่อ่านจนถึงบรรทัดสุดท้ายนี้นะครับ ถ้าชอบอย่าลืมกดแชร์ให้ พ่อแม่ พี่น้อง ญาติๆ เพื่อนๆ ได้รับชมกันนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำต่อไปเรื่อยๆ ครับผม ^^ ท่านสามารถรับชมสูตรและวิธีทำในรูปแบบวีดีโอได้ที่ลิ้งด้านล่างนี้เลยครับ ชมคลิปวิดีโอ ที่มา: PizEzKunGz Youtube Channel: ครัวบ้านสวนทวี – Baan Suan Tawee Cooking. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?
ตัวผักชี เด็ดใบช้ำ เลือกใบเหลือง จากนั้นนำมีดมาขูดดินออกจากตัวรากของผักชีครับ จะทำให้รากผักชีของเราขาวขึ้น และสะอาดครับ.
เจอแล้ว! วิธีเก็บต้นหอม ผักชีให้เขียวสด เก็บไว้กินได้นานเป็นเดือน ไม่เน่าเสีย อุปกรณ์ไม่เยอะ ลองทำตามดู อย่างที่รู้กันดีว่าต้นหอม ผักชีเก็บได้ไม่นานก็เน่าเสียต้องทิ้ง! ถ้ามีวิธีเก็บผักให้อยู่ได้นาน ๆ ก็คงดีเนอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีเก็บต้นหอม ผักชีให้เขียวสด แค่จับใส่แก้วทรงสูง เทน้ำพอท่วมราก และคลุมด้วยพลาสติกใส เสร็จแล้วก็จับแช่ตู้เย็น รับรองผักจะสดอยู่ได้นานเป็นเดือน เอามาแต่งหน้า อาหาร หรือทำ เมนูไข่ ก็อร่อย เจอแล้ว!
เนื่องจากสถานการณ์โรคระบาด "โควิด-19" ทำให้หลายๆ คนต่างต้องปรับวิถีการใช้ชีวิตค่อนข้างกะทันหัน ซึ่งหนึ่งในนั้น คือ "การกักตุนอาหาร" ไว้ เผื่อเกินสถานการณ์ฉุกเฉินต่างๆ เช่น เคอร์ฟิว เป็นต้น อย่างไรก็ตาม การกักตุนอาหารไว้เป็นเวลานาน และขาดการเก็บที่ถูกต้อง อาจทำให้อาหารสดต่างๆ เน่าเสียได้เร็วขึ้น ดังนั้น วันนี้ ในบ้าน จึงมี วิธีเก็บผักสด ให้อยู่ได้นานเป็นเดือน จาก คุณ PizEzKunGz มาฝากค่ะ แล้วลองมาดูกันว่าเพื่อนๆ เก็บได้ถูกวิธีหรือไม่?
Maysylvie 25 กรกฎาคม 2563 ( 10:30) เชื่อว่าทุกบ้านต้องคุ้นเคยกับผักตระกูล ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย แน่ๆ เพราะหาซื้อง่าย นำไปทำกับเมนูอะไรก็เพิ่มสีสัน และความหอมให้กับเมนูนั้นๆ จนกลายเป็นวัตถุดิบประจำครัวคนไทยไปแล้ว วันนี้เราเลยจะมาแชร์ เคล็ดลับการเก็บรักษา ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย ให้สดเหมือนใหม่ตลอดเวลา โดยวิธีนี้เก็บได้นานเกือบเดือนเลยทีเดียว! เพราะหลายคน น่าจะเคยเจอปัญหาผักตระกูลนี้เน่าเสียง่าย แม้ว่าเราจะเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วก็ตาม อ๊ะๆ อยากรู้แล้วละสิว่าทำยังไง ถ้างั้นอย่ารอช้า ตามมาดูไปพร้อมกันเลย!
นำขวดน้ำที่สะอาดๆ แล้วก็แห้งสนิทมาตัดออกเป็น 2 ส่วน 2. นำผักชี หรือ ต้นหอมล้างและผึ่งให้แห้ง แล้วนำมาใส่ในขวด 3. นำส่วนฝามาประกบกับส่วนล่างขวด ปิดให้แน่น หมายเหตุ: หากไม่มีขวด สามารถใช้กล่องพลาสติกทดแทนได้เช่นกัน แต่ต้องปิดฝาให้แน่น ข้อดีของการถนอมผักด้วยวิธีนี้ คือ ผักไม่เสียเร็ว ไม่ช้ำ นำมาทำอาหารก็ยังอร่อย สด ที่สำคัญถ้าเก็บดีๆจะอยู่ได้นานถึง 10 – 15 วันเลยนะ เป็นยังไงกันบ้างหละคะไม่ยากเลยใช่มั้ยวิธีนี้ใครๆก็ทำได้เรียกได้ว่าประหยัดองต่อเพราะนอกจากจะใช้อุปกรณ์ที่หาได้ในบ้านแล้วเรายังเก็บผักไว้ได้นานไม่ต้องซื้อใหม่บ่อยๆอีกด้วยค่ะ หวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนนะคะ ขอบคุณข้อูลจาก: homenayoo ติดตามข่าวสารทาง Line
เคส uag huawei p10 plus, 2024